Автоклав газовий побутовий
- В наявності
- Код: AGB 14
4 415 ₴
Автоклавний спосіб приготування їжі — це метод приготування продуктів у герметичній посудині або в автоклаві, що не дає змогу повітрю або рідині залишати ємність, що знаходиться під високим тиском. Оскільки за збільшення тиску точка кипіння рідини зміщується вгору, температура рідини всередині системи може бути перевищувати 100 °C, водночас рідина не досягає точки кипіння. Оскільки їжа готується без інтенсивного випаровування та швидше, в автоклаві з продуктів виварюється істотно менше рідини, вітамінів, мінералів, солей та інших речовин.
Переваги представленого примірника:
Місткість банок по 1 літру — 14 шт.
Місткість банок по 0,5 літра — 20 шт.
Матеріал автоклава — вуглецева сталь
Товщина стінки автоклава — 0,2 см
Товщина горловини автоклава — 0,8 см
Діаметр горловини автоклава — 1,6 см
Діаметр автоклава — 30 см
Загальна висота автоклава з гвинтом — 60 см
Об'єм автоклава — 30 літрів
Нагрівальне джерело — зовнішній
Виробляється в Україні, місто Харків
Максимальний тиск — 3,5 атмосфер
Максимальна температура — 120 градусів
Вага — 16 кг
У комплекті з домашній автоклав Харків постачається:
Манометр
Ніпель
Кришка
запобіжний клапан
Ущільнювач
гвинт притискний
спиртовий градусник
Інструкція
Книга з рецептами
Придбати запропонований емпляр можна оформивши замовлення на сайті або зателефонувавши по тілу: +38 099 057 71 51
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | SM |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело нагріву | Зовнішній |
| Стан | Новий |
| Тип | Автоклав |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
- Ціна: 4 415 ₴